正方形×正方形

そして肝心の「サルエビかき揚げ」は何処へ

c0118173_1959444.jpg




カワムツ氏の食欲と行動力のおかげで
ワタシたちは無事に「サルエビかき揚げ」にありつくことができた。

マグロのお刺身と白身魚のフライと〆サバとメヒカリも次々と注文し
病み上がりというカワムツ氏は生ビール2杯を空にした。ワタシは1杯にしといた。

この日のアタリは「メヒカリ」の素揚げであろう。
ホクホクした白身がかなりの美味である。

その名の通り大きな目ん玉が青く光るおサカナだという。
お店では目が合わないよう気を遣ってくれたようだ。(笑)


c0118173_19593872.jpgこっちがメヒカリ

c0118173_19592612.jpgこっちが白身魚のフライ

肝心のサルエビかき揚げは胃袋へ。
( ̄▽ ̄;)
by leica_m4m | 2014-12-17 20:05 | Leica M | Comments(5)
Commented by kawamutsukun at 2014-12-17 21:39
メヒカリは冬が旬の魚ですから、脂も乗っていて実に旨かったですね!
それとシメ鯖。産地に近い新鮮な魚だから、ほとんど刺身と言って良い旨さでした。
サルエビは言うまでも絶品です。
Commented by nori62chan at 2014-12-17 22:24
以下同文。
Commented by leica_m4m at 2014-12-18 07:45
カワムツさん、ノリさん、
しばし喧騒を忘れて銚子への小さな旅お疲れさまでした。
最初の特急で寄り道ナシで直行、というのを今後の行動指針としたいと思います。
冬は冬、夏は夏のお楽しみがあるでしょうからまた参りましょう。( ̄▽ ̄)
Commented by kururucat at 2014-12-18 12:10
こんにちわ。水産県長崎ですがメヒカリなる魚はお目にかかったことがありません。ネットで見たら”めひかり塩チョコ”っての見つけました。こっちを食べてみようかな
Commented by leica_m4m at 2014-12-18 18:33
kururuさん こんばんは。
めひかり塩チョコなんてのがあるんですね。
めひかりがいわき市の「市のサカナ」だったとは知りませんでした。
見方によっては目ん玉がカワイイのでキャラとかにしやすいかもしれません。
んにしても「めひかりの唐揚げ」は抜群に美味かったです。
( ̄▽ ̄;)