正方形×正方形

千葉のお雑煮にかかせない

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「千葉のお雑煮にかかせない」

そう書かれているけれど
初見だし食べたのも初めてだ。

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はば海苔という。

軽く炙ってお雑煮にまぶしていただく。
食感は海苔とワカメの中間くらいでよい塩加減だ。
ほんのり磯の香りも愉しめる。

長らく千葉に住んでいるが
知らないことが多いな。
( ̄▽ ̄;)ごちそうさま
by leica_m4m | 2016-01-03 19:58 | Leica M | Comments(4)
Commented by korekazu at 2016-01-04 06:49
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いしますm(__)m
Commented by torimi at 2016-01-04 08:05 x
おめでとうございます!
 年頭に はばのり
   一年中幅を利かせられますね!!
Commented by leica_m4m at 2016-01-04 08:16
korekazuさん
あけましておめでとうございます。
ご丁寧にありがとうございます。
ハイコン&強烈なスナップ、今年も楽しみに拝見します。
本年もよろしくお願いいたします!
( ̄▽ ̄)
Commented by leica_m4m at 2016-01-04 08:27
これはtorimiさん
あけましておめでとうございます。
優しい友人からのいただきものですが
知ってしまうと毎年欠かせなくなりそうです。
本年もよろしくお願いします!
( ̄▽ ̄;)